فوائد البامية

 مصدر غني بالألياف: حيثُ تتميز البامية بمحتواها الجيد من الألياف التي تُساعد على الهضم، وتُقلل من الجوع، وتُحافظ على الشبع لفترة أطول، كما تُعد الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف جزءًا مهمًا من النظام الغذائي لمرضى السكري، وذلك لأنّ زيادة تناول الألياف الغذائية يُساهم في السيطرة على نسبة السكر في الدم ويُحسّن من حساسية الأنسولين.

ـ مصدر جيد لمضادات الأكسدة: إذ تحتوي البامية على العديد من مُضادات الأكسدة؛ كفيتامين ج، ومُركبات الكيرسيتين، والفلافونويد، التي تُساهم في إصلاح الخلايا المتضرّرة من الإجهاد التأكسدي، مما يُساعد على تقليل خطر الإصابة بالأمراض، كما أنّ تناول الأغذية التي تحتوي على الألياف ومُضادات الأكسدة معاً قد يُساهم في تحسين حالة المُصابين بمرض السكري. وتجدر الإشارة إلى أنّ تناول مضادات الأكسدة من مصادرها الغذائيّة والأطعمة المُختلفة يُعدُّ أفضل من تناول المكملات الغذائية التي تحتوي عليها.

ـ مصدر جيّد للمعادن: حيثُ تحتوي البامية على نسبة جيدة من المعادن، مثل: البوتاسيوم الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، والمنغنيز، والفوسفور.

مصدر جيّد للفيتامينات: تحتوي البامية على نسبة جيّدة من الفيتامينات، ومنها فيتامين ج، والبيتا كاروتين، وفيتامين ب1 أو ما يُعرف بالثيامين، وفيتامين ب2 أو ما يُعرف بالريبوفلافين، وفيتامين ب3 أو ما يُعرف بالنياسين، بالإضافة إلى الفولات أو ما يُعرف بحمض الفوليك أو فيتامين ب9 الذي يُساعد على تقليل خطر إصابة الجنين ببعض المشاكل الصحيّة كتشقق العمود الفقري، أو حدوث الإجهاض، كما أنّ البامية تحتوي أيضاً على كميّة جيّدة من فيتامين ك الذي يُساهم في عملية تخثر الدم وبناء العظام، حيثُ يُغطي نصف كوبٍ من البامية المطبوخة ما يُقارب 36% من الكميّة المُوصى بتناولها يوميّاً من فيتامين ك للنساء، بالإضافة إلى حوالي 27% من الكميّة المُوصى بتناولها يوميّاً من فيتامين ك للرجال.

دراسات علمية حول فوائد البامية

ـ أشارت دراسة نُشرت في عام 2015 إلى أنّ تناول قرون البامية قد يُساهم في التخفيف من الإعياء، وذلك بسبب احتواء بذورها على مُركبات البوليفينول والفلافونويد المُضادة للأكسدة.

ـ أظهرت دراسة أنّ تناول مُستخلص البامية قد يُساهم في تقليل مستويات السكر والإنسولين في الدم، وتحسين تحمُّل سُكر الدم، كما أشارت الدراسة إلى أنّ مُستخلص البامية قد يُساهم أيضاً في تحسين مستويات الدهون الثلاثية في الدم.

ـ أشارت دراسة أجريت في عام 2014 إلى أنّ مُستخلص بذور البامية يحتوي على العديد من المُركبات التي قد تُساهم في التخفيف من التوتر وتنشيط الوظائف الدماغية.

ـ أشارت دراسة مخبريّة نُشرت في عام 2013 إلى أنّ مُستخلص البامية الذي يحتوي على مُركب الليكتين، قد يُساهم في تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي، وذلك من خلال تثبيط نمو وانتشار الخلايا السرطانيّة.

ما فوائد البامية للشعر

قد يُساهم تناول البامية بشكلٍ مُنتظم في تعزيز نمو الشعر الصحيّ، وذلك لأنّها تحتوي على العديد من الفيتامينات، مثل: فيتامين ج، فيتامين ك، مضادات الأكسدة، ومادّة الصمغ.

ما فوائد البامية للريجيم

تعدُّ البامية – كما ذكر – سابقاً مصدرًا غنيًا بالألياف، التي يُساعد إدخالها في النظام الغذائي على تقليل الشهيّة، وقد تُساهم في فقدان الوزن، وعلى الرغم من ذلك يجدر التنويه إلى أنّه لا يوجد حل واحد لمشكلة زيادة الوزن أو السمنة، لكن هناك بعض الخطوات التي يمكن اتخاذها والتي تؤدي إلى التخلص من الوزن تدريجياً بطريقة صحية.