رضوان أحمد
تُعد الخضروات من أهم المواد الغذائية التي يتناولها الإنسان؛ لما لها من قيمة غذائية عالية، خاصة لو كانت تلك الخضروات التي يتناولها الإنسان عضوية، خالية من الأسمدة والمبيدات الكيميائية. لذلك؛ باتت زراعة الخضراوات من الأمور الضرورية لصحة الإنسان، لحصوله على المواد الغذائية من معادن وفيتامينات وألياف غذائية، من خضروات عضوية تحافظ على صحته وسلامة الجهاز الهضمي. بالطبع لكل الخضروات مواعيد ومواسم زراعية، لذلك سوف نتعرف على مواسم زراعة الخضروات وطرق زراعتها.