فوائد البقدونس المذهلة ـ 2ـ

محمد صالح حسين –

تحسين صحة الأذن: يمكنك استخدام ماء البقدونس في تنظيف الأذن، كما ينتقل البقدونس بشكل طبيعي في جميع أنحاء الجسم يمكن أن يساعد في تدفق السوائل من الأذن بشكل طبيعي.

التخلص من الوذمة: يقوم ماء بقدونس المغلي بطرد الماء الزائد في الجسم، كما أنه يطرح الملح الزائد من الجسم مما يؤدي الى انخفاض الوذمة.

تحسين صحة الكلى: بما أن ماء بقدونس المغلي مدر للبو ل ويساعد في طرد السموم من الجسم يمكن أن يكون له تأثيرات مفيد على الكليتين، كما أنه يقتل الجراثيم .

تكسين صحة الكبد: في دراسة أجريت على الفئران وجدت بأن ماء البقدونس يقلل من مستويات الجلوكوز الدم وتعزز صحة الكبد.

علاج اضطرابات الحيض: يمكن أن يحفز ماء البقدونس من المخاض ومع ذلك يستخدم الكثير من خبراء الطب البديل ماء البقدونس في علاج مشاكل الطمث.

تحسين صحة الفم: بالرغم من أننا بحاجة إلى المزيد من الأبحاث والتقصي فقد أظهرت دراسة معينة بأن ماء بقدونس المغلي يساعد في تقليل رائحة الفم الكريهة من خلال عملية تسمى إزالة الروائح الإنزيمية.

صحة الحامل: يعتبر البقدونس مصدر جيد لمعدن الحديد وهو مهم جداً خلال فترة الحمل لذلك فهو مفيد لصحة الحامل.

مصدر غني بمضادات الأكسدة: يحتوي البقدونس المغلي على العديد من المواد المضادة للأكسدة بما في ذلك مركبات الفلافوتويد والليكوبين والبيتاكاروتين وألفاكاروتين فهي تحمي الخلايا من ضرر الجذور الحرة وهي مسؤولة عن العديد من الأمراض المزمنة مثل مشاكل القلب والأوعية الدموية والسرطان وأمراض الأعصاب.

العناية بالبشرة: يساعدك تناول البقدونس المغلي على تفيح البشرة لأنها غنية بالفيتامين ج وهو عنصر محفز على إنتاج الكولاجين والحد من ظهور الشوائب والندبات. كما أن لديه القدرة على تحقيق التوازن بين إنتاج النفط وبالتالي فهي علاج ممتاز لحب الشباب. والحصول على قناع حب الشباب يمكنك خلط بعض أغصان من العشب مع 2 ملعقة من خل التفاح وملعقة كبيرة من العسل في الخلاط وهذا يساعد في تهدئة وتنعيم البشرة.

تحسين صحة الدماغ: يحتوي البقدونس المغلي على الفلافون القوي والذي يحسن من تكوين الخلايا العصبية وتعزيز وظائف الدماغ مثل الذاكرة والتعليم. يعتبر مركب نباتي يساعد في علاج الأمراض العصبية التنكسية مثل الفصام والاكتئاب ومرض الزهايمر ومرض باركنسون. ومن المعروف إن مستخلص هذه العشبة يزيد من الأداء المعرفي وكذلك اليقظة والذاكرة.

تخفيف الألم (مسكن): تتميز فوائد البقدونس المغلي بوجود مستويات عالية من فيتامين ج وبيتاكاروتين والتي تساعد في الشفاء من الكدمات وتقليل الألم وللحصول على علاج منزلي لتخفيف الآلام يمكنك عمل كمادات ماء بقدونس وتطبيقها الموضعي على المناطق المتضررة من الألم، كما تساعد هذه الخلطة في تخفيف ألم التهاب المفاصل بسبب وجود مضادات الأكسدة المقوية وهي الكيرسيتين وهو جيد بشكل خاص بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل ومشاكله.