يرتبط خمول الغدة الدرقية وزيادة الوزن بشكل وثيق نتيجة انخفاض معدل التمثيل الغذائي في الجسم، ونقص هرمونات الغدة. ولخسارة الوزن بطريقة صحية، يجب التركيز على ضبط الهرمونات أولاً وتعديل نمط الحياة بدلاً من الحرمان.
الاستراتيجية الغذائية لخسارة الوزن
ـ تجنب الرجيم القاسي: الأنظمة الغذائية التي تعتمد على التقييد الشديد للسعرات الحرارية تبطئ الأيض أكثر وتزيد من الإجهاد الهرموني.
ـ تقليل الكربوهيدرات البسيطة: استبدلوا السكريات والمخبوزات البيضاء بالكربوهيدرات المعقدة (مثل الشوفان والكينوا) لتنظيم مستوى السكر في الدمّ.
ـ زيادة البروتين والألياف: تناول الخضراوات، صدور الدجاج، والأسماك يزيد من الشعور بالشبع ويدعم الكتلة العضلية.
ـ المعادن الأساسية: ركزوا على الأطعمة الغنية باليود والسيلينيوم (مثل المكسرات البرازيلية، البيض، والمأكولات البحرية) لأنها تدعم وظائف الغدة.
ـ توقيت الوجبات والماء: احرصوا على تناول وجبة الإفطار لتنشيط الحرق، ولذلك اشربوا ما لا يقلّ عن ثمانية أكواب من الماء يومياً للتخلّص من احتباس السوائل.
النشاط البدني ونمط الحياة
ـ الحركة الذكية المعتدلة: مارسوا الرياضة بانتظام لمدة 30 إلى 45 دقيقة يومياً (مثل المشي السريع، السباحة، أو اليوغا) وتجنّب التمارين المرهقة للغاية.
ـ تحسين جودة النوم: احصلوا على ثماني ساعات من النوم المنتظم، حيث يرتبط نقص النوم باضطراب الهرمونات وزيادة الوزن.
ـ إدارة التوتر: مارسوا تمارين التنفس أو التأمل لتقليل هرمون الكورتيزول الذي يعيق عملية الحرق.
النظام الغذائي الأمثل للغدة الدرقية
ـ النظام الغذائي الأمثل للغدة الدرقية يعتمد بشكل أساسي على حالتها؛ فقصور الغدة (الخمول) يتطلب التركيز على عناصر تحفز إنتاج الهرمونات، بينما فرط النشاط يتطلب أطعمة تحد من إنتاجها.
أطعمة مناسبة لقصور (خمول) الغدة الدرقية
ـ الأطعمة الغنية باليود: ضرورية لإنتاج هرمونات الغدة، مثل: الأسماك البحرية، والأعشاب البحرية، والجبن، والحليب، والبيض الكامل.
ـ مصادر السيلينيوم والزنك: تساعد في تنظيم الهرمونات، وتتوفر في المكسرات (خاصة الجوز البرازيلي)، بذور اليقطين، والعدس والحمص.
ـ الخضار المطبوخة: التركيز على الخضار المطبوخة بدلاً من النيئة، وتناول الألياف لتحسين عملية الهضم.
أطعمة مناسبة لفرط نشاط الغدة الدرقية
ـ الأطعمة منخفضة اليود: مثل الفواكه الطازجة والخضراوات (غير الصليبية)، والمكسرات غير المملحة، وبياض البيض.
ـ الخضراوات الصليبية: مثل البروكلي، والملفوف، والقرنبيط؛ حيث تحتوي مركبات تحد من امتصاص اليود وتقلل من إنتاج هرمون الغدة الدرقية.
ـ الأطعمة الغنية بالحديد والكالسيوم: للتخفيف من أعراض فرط النشاط، مثل السبانخ ولحم البقر، والحليب قليل الدسم.
نصائح هامة
ـ تناولوا دواء الغدة الدرقية على معدة فارغة قبل الإفطار بساعة كاملة على الأقل.
ـ لا تتناولوا أيّ مكملات غذائية (مثل الكالسيوم أو الحديد) في نفس وقت دواء الغدة.
ـ استشيروا طبيبكم أو اختصاصي تغذية معتمد للحصول على خطة دقيقة تناسب نتائج تحاليلكم الطبية.
