مديرية الأفران بدير الزور: دعمٌ يومي بـ 225 طناً من الطحين وإغلاق 17 فرناً مخالفاً

روناهي/ دير الزور ـ تشهد دير الزور أزمةً متكررةً في توفير مادة الخبز، مع نقص مستمر في مخصصات الطحين وتأخير في التوريد بسبب صيانة المطاحن. فيما أكدت مديرية الأفران بدير الزور أنها تؤمّن دعماً يومياً من مادة الطحين وتواصل حملتها ضد الأفران المخالفة سعياً لضمان جودة الخبز وتلبية حاجة الأهالي.

الخبز، شريان الحياة اليومية ورمز الاستقرار في كل منزل، بات في دير الزور عنواناً لمعاناة متجددة تؤرق الأهالي وتضيف عبئاً ثقيلاً على كاهلهم المثقل أصلاً بظروف الحياة القاسية. فليست المشكلة مجرد نقص عابر، بل هي أزمة متكررة تتجلى في قلة الكميات المتاحة، وتقطع مستمر في أيام التوزيع، إلى جانب شكاوى لا تنقطع حول جودة الرغيف الذي يصلهم، مما يفقده قيمته الغذائية والاجتماعية.

صباحات دير الزور لا تبدأ بسلام، بل بسباقٍ محموم نحو الأفران، حيث تتشكل طوابير طويلة لا تلبث أن تتبدد معلنةً عن نفاد الكميات المحدودة، أو تأخر وصول الدعم الذي ينتظرونه بفارغ الصبر، هذا النقص الحاد في مخصصات الطحين، الذي غالباً ما يؤدي إلى تحديد كميات الخبز المسموح بشرائها لكل عائلة، يضع الأسر أمام تحدي يومي في تأمين قوتها الأساسي.

توزيع يومي لمادة الطحين..

في السياق؛ تحدث لصحيفتنا الرئيس المشترك لمديرية الأفران في مقاطعة دير الزور “محمود الخلف”، بأن مديرية الأفران تقوم بدعم الأفران المرخصة لديها بكمية يومية إجمالية قدرها 225 طناً و900 كيلوغرام من الطحين. ويتم توزيع هذه الكمية على خمس مناطق رئيسية ضمن المقاطعة على النحو التالي: المنطقة الشرقية 47 طناً و650 كيلوغراماً، والمنطقة الوسطى 58 طناً و400 كيلوغرام، وفي المنطقة الغربية 55 طناً و450 كيلوغراماً، وفي المنطقة الشمالية: 43 طناً و450 كيلوغراماً، أما في القرى السبعة 27 طناً و900 كيلوغرام.

إجراءات صارمة ضد المخالفين

 لضمان التزام الأفران بمعايير الجودة والوزن، أكد الخلف لضمان التزام الأفران بمعايير الجودة والوزن، أن مديرية الأفران تقوم بمتابعة دورية ومكثفة لعمل الأفران في مقاطعة دير الزور، ونتيجة لعمليات الرقابة، قامت المديرية بإغلاق 17 فرناً لأسباب متعددة، منها عدم الالتزام بالمعايير المحددة، نقص المخصصات من الطحين، نقص وزن الرغيف، والتوقف عن العمل لمدة طويلة.

وأضاف الخلف أنه تم توجيه أكثر من 25 إنذاراً بحق الأفران المخالفة، وبالتنسيق مع مديرية حماية المستهلك، تم فرض مخالفات على 33 فرناً، وأكد أن مديرية الأفران تواصل حملتها المكثفة لتحسين واقع الأفران في مقاطعة دير الزور.

تحديات توفير الطحين

وتطرق إلى التحديات المتعلقة بتوفر مادة الطحين، مشيراً إلى أن توريد الطحين يقطع أسبوعياً لمدة تتراوح بين أربعة إلى خمسة أيام حالياً، وذلك بسبب أعمال الصيانة الجارية في مطاحن دير الزور.

ولفت إلى إنه “في حال استكمال الصيانة، فإنه من المتوقع أن يرتفع عدد أيام قطع الطحين أسبوعياً إلى خمسة أو ستة أيام”، مما يشكّل تحدياً قد يؤثر على استمرارية عمل الأفران وتوفر الخبز للمواطنين.

واختتم الرئيس المشترك لمديرية الأفران في مقاطعة دير الزور “محمود الخلف” حديثه بالتأكيد على أن هذه الجهود تأتي ضمن التزام مديرية الأفران بتلبية احتياجات المواطنين وضمان توفير الخبز بجودة عالية، رغم التحديات القائمة.