تقوم ضابطة حماية المستهلك بمراقبة ومطابقة المواد الغذائية المعروضة على مستوى السوق؛ بهدف حماية المستهلك والحرص على ضمان الأمن الصحي لجميع المواد الغذائية، وذلك على جميع مراحل الإنتاج، المداولة والتخزين والتحويل والتوزيع.
حيث قامت ضابطة البلدية في بلدية الشعب بالناحية الشرقية في الحسكة بمصادرة كمية من المواد الغذائية منتهية الصلاحية في حي الصالحية والمفتي وتسجيلها في محضر ضبط تمويني، وحرقها في المكب المخصص لها.
وبهذا الخصوص أفاد الإداري في قسم الضابطة جوان فتاح قائلاً: “في إطار تقليص الأخطار الغذائية يعتمد قسم الضابطة على تسيير الرقابة، وتخصيص المراقبة على المواد الحساسة ذات الاستهلاك الواسع من بينها الحليب ومشتقاته واللحوم والأسماك، وغيرها من المواد الغذائية”.
وأكد جوان فتاح بأن حماية صحة المستهلك يكون بتقليص خطر الإصابة بالأمراض الناتجة عن تناول المواد الغذائية الفاسدة، حيث يطبق نظام الرقابة على كل المواد المنتجة محلياً وكذلك المواد المستوردة.
