يعتبر الحديد عنصر أساسي لجسم الإنسان، وذلك حتى يقوم بكافة وظائفه على الوجه الأكمل، ولا يختلف عن ذلك الطفل أيضاً الذي يحتاج إلى عنصر الحديد من أجل الوقاية من الإصابة بالأنيميا.
مصادر عنصر الحديد (Fe):
يوجد الحديد في البيض، والسمك، والكبد، واللحوم الحمراء، والخضروات الورقية، والحبوب الكاملة، والخبز المدعم بالحديد، وكذلك البلح، والتين، والخوخ، والزبيب، والعسل الأسود، وفول الصويا، وبذور السمسم.
أهمية الحديد لصحة الطفل:
ـ يعتبر الحديد من أهم العناصر اللازمة والضرورية لنمو الطفل وتطوره، فهو يدخل في تركيب هيموجلوبين الدم والمسؤول عن نقل الأكسجين من الرئتين إلى كافة أعضاء وخلايا الجسم.
ـ وينقل ثاني أكسيد الكربون من الخلايا إلى الرئتين، ليتم إخراجه أثناء عملية الزفير.
ـ يدخل في تركيب هيموجلوبين العضلات المسئول عن تخزين الأكسجين، لاستخدامه في انقباض العضلات.
ـ يدخل في تركيب الإنزيمات المسئولة عن أكسدة المواد الكربوهيدراتية والدهنية والبروتينية.
ـ يقوي جهاز المناعة ويرفع قدرة الجسم على مقاومة الأمراض. لازم لإمداد الطفل بالطاقة اللازمة للقيام بجميع مهامه واكتساب كافة المهارات.
الكميات اليومية الموصّى بها من الحديد للأطفال:
الأطفال المبتسرين (من ولدوا قبل الأسبوع 37 من الحمل): يوصى بإعطاء جرعة 2 ملجم يوميا ابتداءً من عمر شهر وحتى عمر أربعة أشهر.
الأطفال من 4 -6 شهور: يجب إعطاء جرعة 7.5 ملجم يوميا.
الأطفال من 6 – 12 شهر: يجب إعطاء جرعة من 15 ملجم يوميا.
الأطفال من 1 -3 سنة: يجب إعطاء جرعة 7 ملجم يوميا.
الأطفال من 4 -8 سنة: يجب إعطاء جرعة 10 ملجم يوميا.
الأطفال من 9 -13 سنة: يجب إعطاء جرعة 8 ملجم يوميا.
الأطفال من 14 -18 سنة: يجب إعطاء جرعة 12 ملجم يومياً.
المرأة الحامل من 14-18 سنه : 27 مجم / يوم.
المرضعات : 14 – 18 سنه: 10 مجم / يوم.
