فوائد البقلة وقيمتها الغذائية

تعدّ نبتة البقلة أو الرجلة من أقدم النباتات عبر التاريخ أصلها منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط، حيث استخدمها الصينيون القدماء في أطباق الشوربات والسلطات واليخنات، وتم استخدامها في الطب البديل وهي محبوبة نظراً لقيمتها الغذائية.

نستعرض لكم بعض فوائد نبتة البقلة:

– تفيد الجلد وتقلل من الالتهابات، كما تخفف من آثار التجاعيد والندبات لاحتوائها على فيتامين A، ومضادات الأكسدة.

 ـ تقي من الأمراض السرطانية لاحتوائها على عناصر غذائية ومضادات الأكسدة التي تحارب الخلايا السرطانية وتحد منها وبالأخص الرئة والفم.

– تعزز قوة القلب وتنشط عمل الأوعية الدموية لاحتوائها على نسبة مرتفعة من الأوميغا.

ـ تفيد في خفض اضطرابات النمو لدى مرضى التوحد.

– تفيد في علاج بعض الأمراض المعوية لاحتوائها على الأحماض ومضادات الأكسدة.

– تساعد في خفض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم وتوازن الجيد منه.