القرنفل وفوائده

د. محمد رسول –

إن للقرنفل فوائد صحية عديدة حيث يلعب دوراً مهماً في دعم صحة وسلامة جسم الإنسان ضد الكثير من الأمراض ومنها: يعمل القرنفل على علاج مشاكل الهضم ويساعد في التخفيف من انتفاخات وغازات المعدة، كما يُعالج القرحة الهضمية ويفيد في حالات  الغثيان والدوار.

فوائد القرنفل:

1ـ يُساعد القرنفل بفاعلية في علاج آلام الحلق لاحتوائه على الزيوت الطيارة الفعالة في تخفيف الألم.

2ـ  يُستخدم لعلاج آلام الأسنان حديثاً، إذ يتمتع نبات القرنفل بتأثير مضاد للفيروسات ومطهر عام.

3ـ يُعتبر مشروب القرنفل منقياً للدم من السموم، كما يساعد على استقرار مستوى السكر في الدم.

4ـ يساعد مشروب القرنفل على تحفيز الدورة الدموية وتنشيط العقل ويساعد على التركيز ويمنع الأرق والاكتئاب.

5ـ يلعب مشروب القرنفل دوراً بارزاً ومفيداً في التخلص من نزلات البرد والتهاب الشعب الهوائية وانسداد الجيوب الأنفية، كما يفيد في علاج السعال والربو ويعتبر أفضل علاج للربو.

6ـ يساهم القرنفل في تقوية القلب والكبد، كما يقوي النظر من خلال تناوله كمشروب ساخن.

ـ طريقة تحضير مشروب القرنفل:

يُضاف ملء ملعقة صغيرة من حبات القرنفل إلى فنجان ماء مغلي ويترك لينقع بالماء حوالي عشر دقائق ويُشرب مثل الشاي بمقدار كوب صغير واحد في اليوم، ويمكن أن يضاف إلى الشاي والقهوة مع الزنجبيل أو يستعمل كمسحوق مع الطعام للاستفادة من فوائده الكثيرة.

مركز ساكار للمعالجة الفيزيائية بالأعشاب والزيوت الطبيعية