في تقليد متوارث يقبل الأهالي في مناطق شمال وشرق سوريا، على قطف “شوك الخرنوب” في موسمه وتموينه، وذلك يعود إلى فوائده الطبية العديدة، ليذيع صيته منذ مئات السنين على أنه ينبوع الصحة.
نبتة مرة المذاق، ولها فوائد صحية عديدة
تنمو في مناطق شمال وشرق سوريا، النبات البري “الخرنوب الشوكي” أو كما يُطلق عليه باللغة الكردية اسم “حسحسوك”، تكثر هذه النبتة البرية في مختلف المناطق، وخاصةً الريفية منها، وتتوزع بكميات كبيرة في الأراضي الزراعية، الفوائد الصحية لهذه النبتة المرة المذاق عديدة، لذا يعتمد عليها السكان في بعض أنواع العلاج، وهذا تقليد شعبي بحت متداول بينهم، تحدثت لصحيفتنا “حسينة عبد الله” المرأة السبعينية بقولها: “في القديم كان السكان يعتمدون على هذه النبتة في أكثر من علاج، وأهمها التهاب الأمعاء، وفي ذاك الوقت، والتي لم تكن الحياة بهذه السهولة، فلم يكن هناك مستشفيات كثيرة، والتنقل بين المدن أمر صعب، لذا الطب العربي كان منتشراً بكثرة آنذاك، والذي يعتمد بشكل رئيسي على العلاج بالأعشاب، وبطرق تقليدية بسيطة”.
طرق تخزينه
وتابعت حسينة: “هناك طريقتان لحفظ الخرنوب الشوكي، إما وضع الملح عليه، ومن ثم تجفيفه وأكله، أو طحنه على شكل بودرة، وغليه، وشرب مائه، هذه النبتة معمرة غنية بالفيتامينات، وتَساعد على حل مشكلة الفشل الكلوي، في كل فصل صيف تقوم النساء بجمع كميات كبيرة منه، وتخزينه لاستخدامه لاحقاً”.
ومن جهتها حدثتنا “يسرى حمو” بقولها: “كنا نذهب في كل فصل صيف مع والدي؛ لقطف كميات كبيرة منه، وكان والدي بدوره يُضيف ثمار هذه النبتة إلى أعلاف الحيوانات، التي نقوم بتربيتها، لأنها غنية بالفوائد، والمعادن”.
