يضفي وجود حديقة في المنزل أجواءً من الاسترخاء، إذ تمنح أشكال وألوان الخُضار والنباتات والأزهار المتناثرة في أرجائها شعوراً من الراحة والسلام، إلى جانب الخضروات التي يمكن زراعتها في الحديقة.
خطوات زراعة حديقة المنزل
على الرغم من أن زراعة الحديقة المنزلية ليس بالأمر الصعب، إلا أنه يتطلب بعض الخطوات اللازمة للحصول على نباتات الحديقة المنزلية بمختلف الأنواع والألوان، فيما يلي أهمها:
ـ التأكد من أن المكان الذي ستتم الزراعة فيه يتعرض لأشعة الشمس على الأقل حوالي 6 ساعات يومياً.
ـ يجب ألا تقل سماكة التراب عن 15 سم.
ـ تحضير التراب الذي ستتم الزراعة فيه إلى جانب السماد النباتي المناسب.
ـ اختيار أنواع الخضراوات والأعشاب التي تُزرع في المساحات الصغيرة.
ـ الخضراوات: الخيار والطماطم والفاصولياء والجزر والكوسا.
ـ الأعشاب والورقيات: الخس والسبانخ والبقدونس.
وضع مسافة بين المزروعات من 10 إلى 30 سم، لتتمكن من النمو بشكلٍ جيد، وخاصةً للخضراوات، وتقسيم الحديقة إلى مربعات وزراعة نوع معين في كل مربع.
الترشيد في استخدام المياه
لا تحتاج النباتات إلى الماء بشكلٍ كثير في فصل الشتاء، على عكس فصل الصيف، إذ تختلف حاجات النباتات للمياه حسب نوعها، كما أن الوقت الأنسب للري هو الصباح الباكر أو في فترة الغروب.
يجدر بالذكر أن البذور والنباتات المزروعة حديثاً تحتاج إلى الماء بشكلٍ يومي، كما أنه يجب التأكد من أن حوض الزرع لا تتجمع المياه فيه من الأسفل وذلك لتجنب تعفن الجذور، والتأكد من أن الفتحات في الأسفل غير مغلقة وتسمح لتسرب المياه الزائدة خارجه.
زراعة حديقة المنزل بالخضار والأعشاب
الجزر: يعد الجزر من أنواع الخضروات التي يسهل زراعتها في حديقة وتتميز بذور الجزر بكونها بذور صغيرة للغاية. في البداية، يتعين حفر خط مستقيم لكي يُزرع فيه الجزر، ويمكن خلط بذور الجزر مع بعض الرمل الناعم ليسهل عليك عملية نشر الجزر، ومن ثم تغطيته بالتراب ورش القليل من الماء مع الحرص على عدم الإكثار منه.
الخس: يعتبر الخس من الخضروات التي تسهل زراعتها في المنزل، وذلك من خلال إزالة بضعة أوراق من الثمرة ووضعها في المياه وتركها في مكان معرض لأشعة الشمس القوية، مع الحرص على تغيير الماء يومياً، وبعدها تترك في مكان معرض للشمس، حتى تبدأ الجذور الجديدة بالتكوين بعدها يمكن نقله للتربة.
الفلفل: تعتبر نبتة الفلفل من النباتات سريعة النمو ويتم زراعتها من خلال بذور الفلفل ووضعها في وعاء مملوء بالتراب وتركها في مكان تصله أشعة الشمس، ثم يمكن نقل النبتة كلها إلى تربة الحديقة بعد نموها بشكلٍ جيد. كما ويمكن الحصول على البذور دون الحاجة إلى شرائها، يتم ذلك بفصل البذور من ثمرة فلفل داخل المنزل ثم تجفيفها ووضعها في الثلاجة لمدة بسيطة، وبعدها يتم زراعتها في التراب.
البطاطا: تكون زراعة البطاطا عن طريق قطعها من المنتصف ودفنها في التربة، يمكن زراعة البطاطا داخل وخارج المنزل، وذلك عن طريق تجميع حبات البطاطا التي ظهرت براعمها ووضعها في وعاء مسطح مغطى بالتراب وكلما نمت جذورها يتم إضافة طبقات من التراب، أما في الخارج، فتحتاج البطاطا إلى حوالي سبعة أسابيع ليتم حصادها، وتكون زراعتها عن طريق قطعها من المنتصف ثم وضعها في التربة مع مراعاة ريّها بانتظام.
وكالات
