إجراءات لتقنين الإضافات الكيميائية للصناعات الغذائية بالرقة

تقرير/ صالح العيسى –

روناهي/ الرقة – يتخذ قسم المخبر في بلدية الشعب بالرقة العديد من الإجراءات التي تهدف إلى تقنين إضافة المواد الكيميائية للأغذية، كما استهدفت صناعة مواد التنظيف وتجارتها أيضاً.

تُعد الإضافات الكيميائية إلى الأغذية من الأمور الخطيرة التي تهدد الصحة العامة للمواطنين على المدى القصير والطويل وتُشكل خطراً مباشراً على صحة جسم الإنسان.

قسم المخبر في بلدية الشعب بالرقة؛ أصدر عدداً من التعاميم على أصحاب المعامل والفعاليات الاقتصادية التي تصنع المواد الغذائية؛ بهدف تقنين هذه الإضافات وإلغاء الضار منها، وتحدث رئيس قسم المخبر في بلدية الشعب بالرقة عبود الحسين لصحيفتنا “روناهي” في لقاء خاص عن تلك الإجراءات المتخذة قائلاً: “تم منع إضافة مواد مثل (بيروكسيد الهيدروجين- فورمول- هيدرو) إلى الألبان والأجبان مع التأكيد على ضرورة عدم تواجدها أو تخزينها لأي غرض كان ضمن المُنشأة الصناعية كونها مواد مسرطنة وتهدد حياة الإنسان بشكل مباشر”.

وأضاف: “وكذلك منع إضافة الملونات الصناعية إلى المواد الغذائية وضرورة استبدالها بالأصبغة الطبيعية وضرورة وضع بطاقة بيانية على المُنتج تبيّن اسم المنشأة المُصنعة والمُركبات الداخلة في التصنيع وتاريخ الإنتاج وتاريخ انتهاء الصلاحية”.

التدابير الخاصة بمواد التنظيف

وعن التدابير الخاصة بمواد التنظيف وتصنيعها وتجارتها قال الحسين: “تم التوجيه بمنع بيع المواد الأولية الداخلة بصناعة المنظفات “الخلطات” إلا لمن يحمل رخصة مزاولة مهنة وعدم إضافة المواد المُسرطنة (اليوريا – فورم الدهيد) ويجب ألا تقل المادة الفعالة ضمن المنتج عن نسبة 14%”.

وفي نهاية حديثه؛ أضاف رئيس قسم المخبر في بلدية الشعب بالرقة عبود الحسين: “إنَّ جميع هذه التدابير سيتم تطبيقها وملاحقة المخالفين وأن قسم المخبر ومكتب الصحة في بلدية الشعب سيقومون بجولات ميدانية وتفتيشية على المُنشآت الصناعية لمُراقبة تطبيقها بما يضمن المصلحة العامة”.