يُعدُّ التمر أحد أفضل الأطعمة الحلوة المفيدة ذات القيمة الحضارية والدينية، والتي يمكن أن تنظم عملية الهضم وتمد الجسم بالعديد من المُغذيات والتمر من الأطعمة المثاليّة لاحتوائه على عدد كبير من الفيتامينات والعناصر الأساسية للصحة، وهذا ما يفسر شهرته واستخدامه الواسع على نحو شبه يومي.
فوائد التمر الصّحيّة
هناك العديد من فوائد التمر للحفاظ على صحة مختلف أعضاء الجسم، ومن أبرز هذه الفوائد الآتي:
– تعزيز صحة الجهاز الهضمي: بما أن التمر مصدر غني بالألياف الغذائية القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، فبالتأكيد سيكون له دور في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وعمله، والوقاية من بعض الاضطرابات المعوية، مثل: تحسين حركة الأمعاء عن طريق الوقاية من الإمساك وعلاج الإسهال. والوقاية من التهابات الأمعاء والقولون نتيجة خصائصه المضادة للبكتيريا، ودوره في تحفيز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء.
– الوقاية من البواسير وسرطانات الجهاز الهضمي.
– علاج فقر الدم: يعدُّ التمر مصدرًا ممتازًا للعديد من المعادن ومن بينها الحديد، ما يجعل التمر يلعب دورًا جيدًا في علاج فقر الدم الناتج عن نقص الـحديد، كما يساعد الحديد على إمداد الجسم بالطاقة والتخلّص من التعب الناتج عن فقر الدم.
– توفير الطاقة للجسم: يحتوي التمر على نسبة عالية من الكربوهيدرات والسكريات الطبيعية، مثل: الغلوكوز، والسكروز، والفركتوز وجميعها تمدُّ الجسم بالطاقة، وترفع مستويات السكر في الدم، وقد تكون وجبة خفيفة مثالية ومناسبة خاصةً ما قبل التمرين للرياضيين.
– تعزيز صحة الجهاز العصبي: يحتوي التمر على مجموعة من الفيتامينات التي تعد مهمة وضرورية لعمل الجهاز العصبي والدماغ، فمحتوى التمر العالي من الغلوكوز ضروري لعمل الدماغ باعتباره المصدر الرئيسي للطاقة.
كما أن احتواء التمر على البوتاسيوم يساعد في عمل الأعصاب بفعالية أكبر، إضافةً إلى ذلك فإن مكونات التمر تعمل على زيادة اليقظة، وسرعة البديهة، ورد الفعل على المحفزات المختلفة.
– الحفاظ على صحة القلب: يعدُّ التمر مفيد جدًا لصحة القلب، إذ إنه مصدر للبوتاسيوم والمغنيسيوم المهمين لعمل القلب، كما أن غنى التمر بالألياف الغذائية يجعل له دورًا في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الجسم، مما يجعل له دور في الوقاية من السكتات الدماغية والنوبات القلبية، وتصلّب الشرايين.
– مضاد للالتهابات: من فوائد التمر غِناه بالمغنيسيوم، والكبريت، ومضادات الأكسدة ما يجعل له آثار مضادة للالتهابات.
– السيطرة على ضغط الدم: يعدُّ التمر مصدر غني بالبوتاسيوم، ويعدُّ من العناصر المهمة للحفاظ على اتزان السوائل في الجسم والسيطرة على ضغط الدم، بالإضافة إلى عنصر المغنيسيوم الذي يساعد على خفض ضغط الدم.
– مفيد لمرضى السكري: على الرغم من كون التمر مصدر عالي الكربوهيدرات والسكريات البسيطة، مثل: الغلوكوز، والسكروز، والفركتوز، إلا أنه بإمكان مريض السكري تناوله باعتدال، ويُنصح عادةً بتناول مريض السكري للتمر ضمن خطة غذائية محسوبة بعد استشارة الطبيب.
– مفيد لصحة العظام: للتمر فوائد عديدة على صحة العظام والوقاية من ترقق وهشاشة العظام لاحتواء التمر على عناصر مهمة لنمو العظام والمحافظة على صحتها، مثل: السيلينيوم، والنحاس، والمنغنيز.
– مهم لصحة الأطفال: يُعد التمر غذاء ليّن سهل الهضم وغني بالألياف والمغذيات المفيدة للطفل، وبالإمكان استخدامه أثناء فطام الطفل وفي المراحل الأولى من التسنين لطراوته، ولكن يجب الانتباه لضرورة تنظيف أسنان الطفل جيدًا بعد تناوله حتى لا يصاب بتسوس الأسنان.
إضافة إلى ذلك يتميز التمر بمحتواه العالي من الألياف، ما يساعد على امتلاء المعدة وبالتالي الشعور بالشبع، وجدت بعض الدراسات علاقة تربط بين زيادة تناول الأغذية العالية بالألياف وتقليل محيط الخصر، وبالتالي يمكنك استغلال التمر وإدخاله ضمن ريجيم غذائي صحي محسوب السعرات وبالكميات المناسبة لزيادة الإحساس بالشبع ومد الجسم بالطاقة.
الآثار الجانبية للتمر
على الرغم من فوائد التمر العديدة، إلا أن تناوله وبكثرة قد يسبب بعض الآثار الجانبية، نذكرها فيما يأتي:
– الإصابة بتسوس الأسنان، خاصةً في حال عدم تنظيف الأسنان.
– ارتفاع مستويات السكر في الدم لمرضى السكر.
– الإصابة بالإسهال، والانتفاخ، ووجع في المعدة.
– زيادة الوزن.
