أشارت الجمعية الألمانية للتغذية إلى أن تناول ثمار الكريب فروت أو ما يُسمى بالزنباع أو الكريفون، صباحاً له فوائد عظيمة تعود على الصحة بالنفع، فضلاً عن المساعدة في إنقاص الوزن.
وأوضحت الجمعية الألمانية أن تناول الثمرة الحمضية في الصباح يساعد على الاستيقاظ بسرعة، كما أنه يدعم الجسم في إنتاج هرمون السيروتونين وهو هرمون السعادة والمسؤول عن بداية اليوم بحالة مزاجية جيدة.
وأكدت دراسة من مجلة (ميتابوليزم) على أن تناول نصف ثمرة الكريب فروت قبل الوجبة بنصف ساعة يُساعد على خفض نسبة الدهون في البطن والكوليسترول بشكلٍ مستدام.
وعللت الدراسة ذلك بأن البكتين الليفي غير القابل للهضم الموجود في الكريب فروت يعزز الهضم ويسرّع الشعور بالشبع والامتلاء عن طريق الانتفاخ في المعدة، وهو ما يساعد على تقليل الكمية المتناولة من الطعام، كما أن المحتوى العالي من البوتاسيوم يساعد على تخلص الجسم من السموم.
وحسب الخبراء يعد ريجيم الكريب فروت أفضل حمية لإنقاص الوزن فهي غنية بالبروتين، كونها تركز على استهلاك الكريب فروت أو عصير الجريب فروت في كل وجبة.
كما أثبتت المزيد من الدراسات أن العناصر الغذائية الموجودة في الجريب فروت لها فوائد طويلة المدى للسيطرة على الوزن والوقاية من السمنة.
وقد يساعد شرب حصة صغيرة قبل الوجبات من عصير الكريب فروت في كبح الشهية، كما أنه يمكن أن يحسّن من مقاومة الأنسولين، وفيما يحدث فقدان الوزن في النهاية عندما يتم تناول سعرات حرارية أقل من تلك التي يحرقها الجسم، فإن عصير الجريب فروت يساعد في ذلك كثيراً.
وعلى الرغم من هذه الخصائص الإيجابية، يجب توخي الحذر عند تناول الكريب فروت؛ حيث إن بعض مكوناته تضعف من تأثير الأدوية مثل حاصرات بيتا والمضادات الحيوية، الأمر الذي يتطلب مشورة طبية.
