الفواكه المناسبة لمرضى السكر

قد يختلط الأمر بالنسبة لمرضي السكر بشكل خاص على إمكانية تناول الفواكه دون معرفتهم المسبقة هل هذا النوع من الفواكه مناسب لحالتهم المرضية أم لا.

التفاح

يعمل التفاح على  الحماية ضد الإصابة بمرض السكري بشكل كبير, فهو يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف القابلة للذوبان بجانب فيتامين سي ومواد مضادة للأكسدة, ويحتوي أيضاً على مادة البكتين والتي تساعد الجسم على إزالة نسبة كبيرة من السموم الموجودة بداخلة بجانب إزالة النفايات الضارة, كما أنه يعمل على التقليل من متطلبات مرضى السكر لمادة الأنسولين لنسبة قد تصل إلى 35 % , هذا ويساعد التفاح أيضاً على  الحد من خطورة الإصابة بالسرطان ومنع الفرد من الإصابة بأمراض العيون أيضاً أو النوبات القلبية, ويعمل على رفع نسبة السكر بالدم إلي ما يقرب من 50, ويقترح العديد من الأطباء أن يتم تناول حبة تفاح واحدة يومياً وتكون صغيرة أو متوسطة الحجم.

الكرز

يعتبر الكرز واحداً من أنواع الفاكهة التي تعمل على رفع النسبة الخاصة بالسكر في الدم ولكن بنسبة قليلة, لاحتوائه على مواد مضادة للأكسدة, هذا بالإضافة لاحتوائه على  الانثوسيانين المشهورة والتي تعتبر مادة مساعدة في عملية خفض السكر بالدم من خلال زيادة افراز مادة الأنسولين للجسم بنسبة قد تصل إلى 50 %, هذا ويعمل الكرز أيضاً بمحاربة أمراض السرطان والقلب وغيرها العديد من الأمراض التي تكون مشتركة بين مرضي السكري.

الخوخ الأسود

يعمل الخوخ الأسود والذي يدعي أيضاً جامون أو جمبول في السيطرة على نسبة السكر بالدم, كما أن الباحثون بكلية الطلب بالهند يقومون بدراسة الخوخ الأسود كعلاج لمرض السكري, لاحتوائه على  مادة اليلاغيتش والعفص والتي تعمل على التحكم بتحويل مادة الكربوهيدرات إلي سكر بالدم, ومن الممكن أن تقوم بالسيطرة على بعض من المشاكل التي يكون مرضى السكري عرضة لها ككثرة التبول أو العطش, هذا ويمكن أيضاً لبذور وأوراق شجرة الخوخ الأسود أن تعدل مستوى نسبة السكر في الدم.

جريب فروت

يعتبر الجريب فروت واحداً من السوب رفوودس والتي قامت الجمعية الأمريكية لمرضي السكري بالتوصية به لاحتوائه على  نسبة كبيرة من الألياف القابلة للذوبان بجانب فيتامين سي كما أنه يعمل على  رفع نسبة السكر بالدم بشكل منخفض وجيد, ويحتوي أيضاً على  النارينجين والتي تعمل على  زيادة حساسية الجسد للأنسولين, هذا بجانب أنها تعمل أيضاً في حفاظ الجسم على وزنه الطبيعي والصحي والذي يعتبر عاملاً هاماً من العوامل التي تقي الشخص من الإصابة بمرض السكري.