جولة ميدانية تفقديّة على أفران مدينة الطبقة

عملت مديرية التموين في هيئة الإدارة المحلية والبلديات في الطبقة على القيام بجولة ميدانية تفقدية على أفران المدينة.

حيث قامت المديرية مؤخراً بجولة تموينية للاطلاع ومراقبة وضع وآلية عمل الأفران وأهمها جودة المواد المستخدمة في إنتاج مادة الخبز من حيث الصلاحية والإنتاج بالإضافة إلى التأكد من وزن ربطة الخبز التي يتم توزيعها على أهالي مقاطعة الطبقة وريفها بشكلٍ كامل.

كما تم أيضاً متابعة وضع النظافة العامة ضمن الأفران ولا سيما الآلات والمعدات والعاملين، وكان من نتائج هذه الجولة مخالفة عدة أفران تموينية نتيجة وجود نقص في وزن ربطة الخبز لديها بالإضافة إلى مخالفة موضوع النظافة العامة ضمن الفرن، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة أصولاً.

وبحسب المكتب الإعلامي لهيئة البلديات، تأتي هذه الجولات ضمن برنامج عمل مديرية التموين الذي يتم تطبيقه بشكلٍ دوري من أجل الاطلاع والكشف على الأفران وذلك في سبيل الحفاظ على سلامة الأمن الغذائي وحماية المستهلك ووصول مادة الخبز إلى أهالي الطبقة بأفضل جودة ممكنة.

ويشار إلى أن هذه الجولة تُعدُّ الأولى لمديرية التموين بعد انتقالها من هيئة الاقتصاد وانضمامها إلى هيئة الإدارة المحلية والبلديات في مقاطعة الطبقة.