أنواع البرتقال وفوائد عصيره

هناك أنواع عديدة للبرتقال فالبرتقال ذو الطعم الحلو، ويُقال له البرتقال السكري، يُستعمل هذا النوع في صناعة العصير.

والبرتقال اليوسف أفندي أو اليوسفي، وهو برتقال صغير الحجم شديد الحلاوة، لا توجد فيه بذور من الداخل، ويستعمل هذا النوع للأكل المباشر والتعليب، حيث سُمّي بهذا الاسم نسبةً إلى شاب يُدعى يوسف أفندي جلب هذه الفاكهة معه من أوروبا لمحمد علي باشا.

وهناك البرتقال الحامض ويسمّى أيضاً برتقال سيفيل، يزرع في أوروبا وخصوصاً إسبانيا، ويستعمل لصناعة العطور لوجود الزيوت فيه بكثرة.

وأيضاً برتقال أبو صرّة أو أبو سرة، وسمّي بهذا الاسم لوجود نتوء فيه تشبه سرة الإنسان.

أما برتقال الكمكوات أو البرتقال الياباني، فيقال له البرتقال الذهبي، فيه ثلاث بذور فقط، وهو ذو طعم حلو ولاذع.

فوائد عصير البرتقال:

1ـ يحافظ على المستويات الطبيعية لضغط الدم، وذلك لوجود عنصر المغنيسيوم الذي يوازن ضغط الدم في الجسم.

2ـ يقوي وينشط جهاز المناعة في الجسم، وذلك لوجود فيتامين (سي)

في العصير، وهو يحمي الجسم من الكثير من الأمراض مثل: الإنفلونزا، والزكام، والتهاب المجاري التنفسية.

3ـ يزيل تجاعيد البشرة ويؤخّر ظهور أعراض الشيخوخة.

4ـ يزيد كثافة الشعر، ويزيد من نموّ الشعر بسرعة.

5ـ يزيل الانتفاخات تحت العين، ويزيل الهالات السوداء حول العيون.

6ـ يحرق دهون البطن في وقتٍ قياسي. يُطهّر الجسم من الكثير من أنواع الميكروبات والبكتيريا.

7ـ يعالج حب الشباب ويمحو آثارها.

8ـ مُليّن طبيعي للجهاز الهضمي، لاحتوائه على الألياف الغذائية. يبني الأنسجة الملتهبة في الجروح والحروق.

9ـ يمنع من ظهور وتطور الكثير من أمراض السرطان مثل: سرطان الرئة، وسرطان الجلد، وسرطان القولون، وغيرها.

10ـ يساعد على علاج قرحة المعدة وقرحة الاثني عشر، ويمنع تكوّن الترسبات والحصى في الكلى.

11ـ يحارب فقر الدم، وذلك لوجود فيتامين (سي) الذي يساعد على امتصاص الحديد.

12ـ يروي الجسم ومفيد أثناء الصيام لتحمل العطش.