أفران الشمس.. مساعي لتغطية حاجة قامشلو من الخبز على مدار الساعة

تقرير/ إيريش محمود –

روناهي / قامشلو – أكد صاحب فرن الشمس الخاص في مدينة قامشلو عبد الرحيم حسن محمود بأن الفرن؛ ينتج 23 ألف ربطة خبز يومياً بمعدل دوامين، كما أشار إلى أنه سيبدأ في الأيام القليلة بدوام ثالث لتغطية كامل المنطقة من مادة الخبز، وأضاف بأنه يتم تقديم مادة الطحين من قِبل الإدارة الذاتية وبسعر مناسب جداً.

وبهذا الخصوص؛ كان لصحيفتنا “روناهي” لقاء مع صاحب فرن الشمس عبد الرحيم حسن محمود وبدوه أفادنا، بأن الفرن ينتج يومياً 23 ألف ربطة خبز بمعدل دوامين في اليوم الواحد، وأضاف: “وفي الفترة القادمة سنبدأ بدوام ثالث لتغطية حاجة المنطقة من الخبز؛ لزيادة الطلب على مادة الخبز”، وذكر بأن الجهات المعنية التابعة للإدارة الذاتية تؤمن مادة الطين للفرن بسعر مناسب جداً، حيث يصل سعر الكيس الواحد من مادة الطحين المقدمة من الإدارة الذاتية بـ 11 ألف ليرة سورية للكيس الواحد ذو الـ 50 كيلو، أما سعره في السوق فيصل إلى 31 ألف ل.س، أما بالنسبة لكمية المازوت التي تقدمها الجهات المعنية للفرن ما يقارب 25 ألف لتر أسبوعياً، وأن عدد الكوادر الذين يعملون في الفرن 54 عامل.

وأضاف محمود: “توجد ثلاثة أحجام للخبز ومنها: الحجم المتوسط قطره 26 سنتيمتر، ويضع داخل الكيس الواحد ثمانية أرغفة، والحجم الكبير قطره 32 سنتيمتر، يوضع فيها سبعة أرغفة، والحجم الذي يطلبه مطاعم الشاورما يكون بحسب الطلب ويحتوي على عشرة أرغفة من الخبز، وجميعها بوزن واحد، ويباع بسعر 200 ل.س للكيس الواحد”.

ونوه على المشاكل والمعوقات التي تعترضهم؛ بقوله: “قبل أيام قليلة؛ اضطررت لإغلاق الفرن ليوم واحد لضغوطات نفسية، والسبب يعود إلى شكوى من أحد المواطنين لجودة الخبز، حيث قام هذه الشخص بإهانة الفرن عدة مرات، وقامت لجنة التموين وبناءً على شكوى المواطن بغرامة الفرن بمبلغ 40 ألف ليرة سورية”. واختتم صاحب فرن الشمس الخاص عبد الرحيم حسن محمود بأن على الجهات المعنية التأكد من جودة الخبز قبل مخالفة الفرن بناءً على طلب من أحد المواطنين، وأضاف: “أتوجه بالشكر لجميع أعضاء هيئة الاقتصاد على تقديم مادة الطحين والدعم للفرن”.