منذ خمسة وعشرين عاماً، تواصل “دلبند رفيق”، تربية النحل في قرية توبزاوا بقضاء كويه في إقليم كردستان، محافظةً على مهنة ورثتها عن أسرتها، ومواجهةً تحديات الإنتاج والتسويق بإصرار جعل من خلايا النحل مصدر رزقها وحكاية حياتها.
تبدأ “دلبند رفيق” يومها بين مسؤوليات المنزل ورعاية أطفالها، لكنها ما إن تنهي أعمالها حتى تتجه إلى المكان الذي ارتبطت به منذ ربع قرن؛ خلايا النحل، في قرية توبزاوا التابعة لقضاء كويه بإقليم كردستان، تحولت تربية النحل أسلوب حياة، ومصدر الرزق الرئيس الذي تعيش منه مع أسرتها.
من عدد محدود إلى مشروع كبير
لم تدخل “دلبند رفيق” هذا المجال بمشروع كبير، بل بدأت بعدد محدود من خلايا النحل، ثم واصلت تطوير عملها عاماً بعد آخر حتى أصبح لديها مشروع متكامل يعتمد على الجهد اليومي والصبر الطويل، حيث قالت لـ “وكالة أنباء المرأة”: “إن هذه المهنة لا تعرف التوقف، إذ تتطلب متابعة مستمرة طوال العام، فلكل فصل أعماله ومهامه”.
وأوضحت، أن الاستعداد لموسم إنتاج العسل يبدأ منذ شهر شباط، فيجري الاهتمام بالخلايا وتوفير المياه للنحل بصورة يومية حتى يحين موعد جني العسل في شهر تموز الجاري، وبعد استخراج العسل، يُصفّى ويُعبأ ويُوزن استعداداً لتسويقه، لكن العمل لا ينتهي عند هذا الحد، إذ تنقل الأسرة خلايا النحل إلى المناطق الجبلية هرباً من حرارة الصيف في كويه، حيث تتفتح الأزهار مجدداً ويستمر النحل في إنتاج العسل حتى شهر أيلول، قبل أن تعود الخلايا إلى موطنها.
ورغم أن “دلبند” تمارس هذه المهنة منذ خمسة وعشرين عاماً، فإنها تصفها بأنها من أكثر الأعمال مشقة، لأنها تتطلب حضوراً يومياً ورعاية متواصلة، ويشارك أفراد الأسرة في العناية بالخلايا، ومع ذلك، تؤكد أن الصعوبة تتلاشى مع مرور الوقت، وأن من يعتد على هذا العمل يجد فيه متعة خاصة، فأكثر ما يثير قلقها إصابة النحل بالأمراض، في ظل نقص الأدوية المناسبة وغياب الدعم، الذي يحتاج إليه مربو النحل لتأمين مستلزمات عملهم.
ولا تقف التحديات عند حدود الإنتاج، بل تمتد إلى تسويق العسل أيضاً، فهي ترى أن العسل الطبيعي المنتج في إقليم كردستان يواجه منافسة غير عادلة من العسل المستورد، ولا سيما القادم من إيران ودول أخرى، والذي يُباع بأسعار منخفضة جداً لا تعكس كلفة الإنتاج ولا جودة المنتج.
وأكدت، أن عسل إقليم كردستان يتميز بجودته العالية بفضل تنوع الغطاء النباتي وكثرة الأزهار والمراعي الطبيعية، وأن بيع الكيلوغرام الواحد بخمسة وعشرين ألف دينار لا يحقق سوى تغطية تكاليف الإنتاج، لذلك تدعو إلى الحد من استيراد العسل الرخيص، معتبرةً، أن بيعه بأسعار متدنية يثير الشكوك حول جودته، وقد يكون مغشوشاً أو مصنوعاً من السكر.
وأشارت إلى أنها قد تتعرض للسع النحل دون أن يؤثر ذلك فيها، لأنها اعتادت الأمر مع مرور السنوات، باستثناء أحد أطفالها الذي يعاني من حساسية تجاه لسعات النحل.
وأوضحت، أن النحل يدخل منزلهم باستمرار، وقد يلسع الضيوف أحياناً، كما أنه ينفر من اللون الأسود، ويصبح أكثر شراسة إذا شعر بالخطر، سواء بدخول شخص إلى محيط الخلايا أو بمرور طائر فوقها، إذ يسارع إلى الدفاع عن نفسه، مبينة أن السلالة التي تربيها تُعرف باسم “كارنيكا”، وهي من السلالات الهادئة نسبياً، مؤكدةً، أن اختلاف السلالات والبيئات الجغرافية ينعكس أيضاً على مذاق العسل وخصائصه.
ورغم كل ما تتطلبه المهنة من جهد، لا تكتفي “دلبند رفيق” بالإنتاج، بل تتولى بنفسها تسويق العسل بمنصات التواصل الافتراضي وحساباتها الشخصية، كما توصل منتجاتها مباشرة إلى الزبائن والأصدقاء، مختتمةً حديثها: “إن التشجيع الذي تتلقاه يمنحها دافعاً للاستمرار، وتؤمن بأن المرأة قادرة على النجاح في أصعب المهن متى امتلكت الشغف والإرادة”.
