الفلفل الحار لإنقاص الوزن سلاح ذو حدّين، حيث قد يتناسب مع بعض الأشخاص، فيما يؤدي لدى البعض الآخر إلى مجموعة من المشاكل الصحيّة، ورغم احتوائه على مركّبات فعّالة لخسارة الوزن، إلا أنها قد لا تنسجم مع الكثيرين تحديداً لدى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ومن أمراض الجهاز التنفسي.
حول فوائد وأضرار الفلفل الحار لإنقاص الوزن تؤكد الدكتورة في علم التغذية والغذاء “سينتيا الحاج” على إن: “هذا النوع من الخضراوات يزيد من عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون بشكل فعّال بصفة عامة، يخلّص الجسم من السموم والفضلات أثناء خسارة الوزن، يعزّز وظائف الجهاز الهضمي ويقي من الإصابة بالإمساك المزمن خلال إنقاص الوزن؛ فإضافة حبّة من الفلفل الحار على هيئتها الطازجة إلى أطباق السلطات خلال اتباع الحمية الصحية (المحدّدة من الطبيب يحسب طبيعة جسم كل شخص وحالتها الخاصة) يعتبر جيداً، مع مراعاة شرب كمية كبيرة من الماء، خصوصاً كوبين من الماء الدافئ على الريق. من ناحية أخرى يفضّل مزج الفلفل الحار مع الخضراوات الورقية الداكنة كالبقدونس، البروكلي، الكرفس والجرجير كونها تتفاعل مع بعضها البعض لحرق الدهون في الجسم، خصوصاً في منطقة البطن”.
وتتابع الدكتورة سينتيا متحدثة بالتفصيل عن فوائد وأضرار الفلفل الحار لإنقاص الوزن، في الآتي:
إن فوائد الفلفل الحار لإنقاص الوزن تكمن في احتوائه على مادة الكابسيسين؛ وهي العنصر الرئيسي والمادة الكيميائية الفعّالة في تحقيق ذلك، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تحقق عدداً من الفوائد الصحية، ومنها: تسريع عملية الأيض لإنقاص الوزن؛ حرق السعرات الحرارية، الحدّ من الشهية على مدار اليوم أثناء إنقاص الوزن؛ زيادة عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون على نحو فعّال بصفة عامة؛ طرد السموم والفضلات من الجسم أثناء خسارة الوزن؛ تعزيز وظائف الجهاز الهضمي والحؤول دون الإصابة بالإمساك المزمن خلال إنقاص الوزن.
أضرار الفلفل الحار خلال إنقاص الوزن
وحول أضرار الفلفل الحار خلال إنقاص الوزن، فتأتى من كونه ممنوعاً للأشخاص الذين يعانون من مشاكل الحساسية، وأمراض الجهاز التنفسي والهضمي، فضلاً عن ذلك، فهو ممنوع لمريضي ضغط الدم المرتفع بصفة دائمة.
وتجدر الإشارة إلى أنه من المهم الحرص على تناول كميات معتدلة منه، بما لا يزيد عن حبّة واحدة على مدار اليوم، لتحقيق أقصى استفادة من فوائده دون مواجهة مشكلات الجهاز الهضمي في المدى البعيد.
