فوائد الأفوكادو

تتميّز ثمار الأفوكادو، بقوامها الكريمي الدّسم، وتنمو في المناطق ذات البيئة الدافئة، وتُعرف هذه الفاكهة بأسماء أخرى مثل، كمثرى التمساح، أو فاكهة الزبدة، وإنّ ما يُميّزُها عن أنواع الفاكهة الأخرى هو احتوائها على كميّة جيدة من الأحماض الدهنية غير المُشبعة الأحادية، ومن الجدير بالذكر أنّ ثمار الأفوكادو تُصنّف من الفواكه بسبب نموّها على الأشجار، وتنتمي تحديداً إلى فصيلة التوتيّات بسبب احتوائها على طبقة من اللّب السميك والبذرة الفردية الكبيرة.

فوائد الأفوكادو:

ـ مصدر غني بالدهون غير المُشبعة.

ـ مصدر غني بحمض الفوليك.

ـ مصدر غني بالفيتامينات والمعادن.

ـ مصدر غني بالألياف الغذائية.

ـ مصدر غني بمضادات الأكسدة.

ـ خفض مستويات الكوليسترول.

فوائد الأفوكادو لإنقاص الوزن:

يساعد الأفوكادو على إنقاص الوزن عند تناوله بكميّاتٍ مُعتدلة وذلك بسبب احتوائه على كمية جيدة من الدهون غير المشبعة الأُحادية والألياف الغذائية، وحسب إحدى الدراسات، فإنّ تناول نصف حبة من الأفوكادو ضمن وجبة الغداء يُساعد على الشعور بالشبع لمدةٍ تتراوح بين 3 إلى 5 ساعات بعد تناول الوجبة، ولكن من الجدير بالذكر أنّ إنقاص الوزن بشكلٍ صحيّ يعتمد على اتّباع عِدّة خطواتٍ، ولا يُمكن الاعتماد على طعامٍ أو طريقة واحدة فقط، فكما أنّه لا يوجد سببٌ واحدٌ للسّمنة أو زيادة الوزن، فإنّه لا يوجد حلٌ واحدٌ لنزول الوزن أيضاً.

فوائد الأفوكادو للحامل والجنين:

 يتميّز الأفوكادو عن غيره من الفواكه والخضروات بارتفاع محتواه من العناصر الغذائية المهمّة، مثل البوتاسيوم، والفولات، والتي عادة ما يفتقر النظام الغذائيّ الخاص بالأمهات لها، كما يرتبط احتواء الأفوكادو على كمية عالية من الألياف والدهون غير المشبعة الأحادية والمواد المضادة للأكسدة القابلة للذوبان في الدهون بتحسين صحة الأم، ونتائج الولادة، وجودة حليب الثدي، ولكن من الجدير بالذكر انّه لا توجد معلومات كافية حول مدى أمان تناول الأفوكادو بجُرعاتٍ دوائيّة للحامل والمُرضع، لذلك فإنّه يُنصح باستهلاكه بكميّاتٍ مُعتدلة فقط خلال هذه المراحل العمرية.

فوائد الأفوكادو وعصيره للأطفال والرُّضّع:

يعدّ الأفوكادو غنيّاً بالمُغذّيات كالبروتين والفيتامينات والمعادن الأساسية والمهمة لنمو الطفل، كما تساعد الدهون المفيدة التي يحتويها على نمو دماغ الطفل، ويعدّ الأفوكادو خياراً جيداً عند البدء بإدخال الأطعمة الصلبة للنظام الغذائيّ الخاص بالطفل الرضيع، أمّا بالنسبة لعصير الأفوكادو فيمكن إعطاؤه للأطفال لتزويدهم بالعناصر الغذائيّة، مع ضرورة الأخذ بعين الاعتبار أنّ شرب الكثير من عصير الأفوكادو قد يزيد الوزن وذلك بسبب احتوائه على كميّةٍ لا بأس بها من السعرات الحرارية كأيّ طعامٍ أو مشروب آخر يحتوي على السعرات الحرارية، ومن الجدير بالذكر أنّ عصائر الفاكهة الطبيعية 100% تُعدُّ دائماً خياراً أفضل من العصائر المُحلّاة أو كوكتيلات العصير، وعلى الرغم من أنّ العصائر الطبيعية وتلك المُحلّاة قد تتماثل في محتواها من السّعرات الحرارية، إلّا أنّ كميّة العناصر الغذائيّة المُفيدة تكون أكبر عند استهلاك العصائر الطبيعية، كما يُنصح بالتّأكد من حصول الطفل على الكمية المناسبة من العصير دون زيادةٍ في ذلك، وفيما يأتي الكميّة المسموح بتناولها من عصير الفواكه للأطفال حسب الفئات العمرية:

ـ الرُّضع أقل من سنة: لا يُضيف شرب الأطفال للعصير في هذا العُمر أيّ فائدةٍ لهم، لذلك فإنّه لا يُنصح بإعطائهم عصائر الفواكه إلّا بكميّاتٍ قليلة للتقليل من حالات الإمساك لديهم إن وُجدت، ومن الجدير بالذكر أنّ العصائر في هذه المرحلة قد تجعل الأطفال يُفضلون المشروبات ذات الطعم الحلو بدلاً من شرب الماء.

ـ الأطفال من عمر سنة إلى 6 سنوات: يُنصح للأطفال في هذه المرحلة العمرية بعدم تجاوز تناول العصير لأكثر من 180 مليلتراً يوميّاً، وأن تُعطى هذه الكميّة خلال الوجبات كجزءٍ منها، دون السماح للأطفال بشُربها في أيّ وقتٍ خلال اليوم، ومن الجدير بالذكر أنّ الإكثار من تناول العصائر قد يؤدي إلى الإصابة بتسوس الأسنان.

ـ الأطفال من عمر 7 سنوات إلى 18 سنة: يمكن أن يشرب الطفل في هذا العمر ما يُقارب الكوب أو 240 مليلتراً من العصير يومياً، وتُوفر هذه الكميّة نصف الكميّة المُوصى بتناولها من الفواكه يومياً.