شركة تطوير المجتمع الزراعي تسعى لتأمين مستلزمات الأفران من الطحين

نظراً لنقص مادة الطحين في الأفران بالآونة الأخيرة والحاجة القصوى لكميات كبيرة لتلبية الأفران الموجودة في مناطق إقليم الجزيرة تم التعاقد مع مطاحن خاصة من قبل شركات تطوير المجتمع الزراعي في سائر مناطق إقليم الجزيرة لتأمين الطحين اللازم.

أبرمت شركة التطوير في المجتمع الزراعي في ديرك عقداً مع مطحنة روج آفا لطحن كمية 1000 طن من القمح، حيث يتضمن العقد بإيصال القمح إلى المطحنة من قبل الشركة ونقل الطحين من المطحنة وتقديم الأكياس والخيطان اللازمة، بينما تقوم المطحنة بعمليات تنزيل وتحميل الطحين ونواتجه.

يكلف لكل طن واحد من الطحين مع عمليات التحميل والتنزيل 15000 ل.س وتم الاتفاق على كمية 1000 طن من القمح بشرط استخراج الطحين بعد الغربلة بنسبة 80% من القمح إلى جانب تحديد طاقة الطحن بـ 30 طن يومياً.

أيضاً سيكون وزن الأكياس للطحين 49,5 كغ، وسيتم استلام الطحين بموجب فحص مخبري وهي على الشكل التالي:

نسبة التحبب 9%، الرطوبة 14% وما دون وهذا بحسب مركز إعلام الاقتصاد.