روناهي/ الطبقة – تشتهر منطقة الطبقة بصناعة السمن العربي أو ما يعرف بالسمن “البلدي” الذي يتميز بإنتاجه كون المنطقة تحتوي على ثروة حيوانية كبيرة وتمتاز بالأراضي الزراعية الواسعة التي تشكل مراعيَ لهذه الثروة، وتعد صناعة السمن العربي من الصناعات القديمة التي عرفتها المنطقة، حيث سبقت الفطرة والفراسة العلم في اكتشاف هذه المادة والتي تمتاز بجودتها العالية ما يجعلها تلقى إقبالاً واسعاً.
السابق بوست